CRISIS PARA TODOS...
BIENVENUE SUR MON BLOG !
Plus assez de temps pour m'occuper de mon blog, désolée ! Je ne publie plus (pour le moment) mais il reste ouvert tout de même à vos messages.
vendredi 28 janvier 2011
vendredi 7 janvier 2011
mercredi 5 janvier 2011
6 de enero : dia de los Reyes Magos
Roscón de Reyes
La fiesta de la Adoración de los Reyes Magos nos trae al final de la Navidad el histórico y delicioso Roscón. Fernando Prats, de la pastelería Frama (Palma de Mallorca) nos enseña cómo prepararlo en casa.
Ingredientes (para 5 roscones pequeños) :
450 g harina de fuerza - 50 g harina floja
75 g azúcar - 75 g mantequilla
75 g ralladura de naranja - 25 g ralladura de limón
100 ml zumo de naranja - c/s agua de azahar - c/s ron
4 huevos - 125 g levadura - 8 g sal
Ingredientes para decorar
Almendras fileteadas, azúcar, tiras de piel de naranja confitadas, calabazate, guindas,
1 huevo batido para pintar. Opcional : Pequeños detalles y habas sopresa .
Elaboración :
Mezclar todos los ingredientes del roscón (excepto la levadura) y proceder a amasar. En amasadora tardaremos entre 35 y 40 minutos. En el último momento, 5 minutos antes de terminar, se añade la levadura. Dejar reposar la masa entre 15 y 20 minutos. Una vez que se ha hinchado se da forma. Divisamos y boleamos la masa. Y se deja reposar 1 hora. Después se pasa a dar forma de rosco, se introducen las sorpresas deseadas y se dispone sobre una placa de horno en la que estará 3 horas en reposo. Finalmente decorar e introducir al horno a 190-200ºC durante 15 minutos.
VER LA RECETA PASO A PASO EN : http://www.youtube.com/watch?v=J3wFVduF7AE
dimanche 2 janvier 2011
mardi 21 décembre 2010
jeudi 2 décembre 2010
¿Hace frio ?
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Bon, vous avez froid (moi aussi) ???
Alors voici quelques photos de vacances qui vous réchaufferont un peu...
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Djerba
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Les figues de Barbarie
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La baie de Tunis
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dimanche 28 novembre 2010
C'est déjà l'hiver...
¡ Aqui está el invierno... un poco adelantado !
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La blanca nieve está cayendo ; la naturaleza se viste de un abrigo frío y eso me hace pensar en este poema de Ida Réboli "INVIERNO" :
El sol tiene frío, no quiere salir,
metido (coincé) entre nubes se ha puesto a dormir.
Lo llama la tierra, lo llama la flor ;
el sol está sordo (sourd) a todo clamor.
samedi 6 novembre 2010
mercredi 3 novembre 2010
TOLEDE
... L'occasion de voir quelques photos de cette ville qui, personnellement, me plaît beaucoup !
La gare
La gare 
People et tourisme...
Barbra Streisand y James Brolin recorren España de incógnito
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La actriz Barbra Streisand y su marido, el también actor James Brolin, están viviendo una segunda luna de miel. El matrimonio de actores ha emprendido su particular viaje por Europa después de doce años casados. Después de una visita a Venecia, donde recorrieron algunos de los rincones más emblemáticos de la ciudad de los canales, Streisand y Brolin volaron a España.
Si el pasado año el destino elegido fue Bilbao para ver el Museo Guggenheim, este año han visitado Madrid y Toledo.
La pareja en Madrid fue fotografiada en las inmediaciones del Palacio Real y el centro de la ciudad. Tras dar una vuelta por los exteriores del palacio y visitar los jardines del Teatro Real, Bárbara, de 68 años, y James, de 70, disfrutaron de una visita guiada al interior del palacio. Como dos turistas más, la pareja pasó desapercibida entre el resto de los visitantes y juntos contemplaron las maravillas del interior de Palacio y no quisieron marcharse sin visitar el Museo del Prado.
Brolin y Streisand, que se casaron por el rito judío, quisieron viajar a Toledo para visitar la Sinagoga del Tránsito, una de las muestras más importantes del arte hispanojudío.
la actriz, que nació en el seno de una familia judía, mostró especial interés por visitar la Sinagoga del Tránsito o Sinagoga de Samuel ha-Leví es una de las muestras más importantes del arte hispanojudío. Fue construida en el siglo XIV y está adornada con elementos mudéjares y bellos motivos geométricos, florales e inscripciones árabes y hebreas. Actualmente alberga el Museo Sefardí que cuenta con importantes de vestigios de la cultura judía. Los actores visitaron también la Catedral, la plaza de Zocodover o el mirador sobre el río Tajo y disfrutaron de algunos platos de la tradicional gastronomía española.
dimanche 31 octobre 2010
La petite pensée...
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"On ne reçoit pas la sagesse. Il faut la découvrir soi-même, après un trajet que personne ne peut faire pour nous, ne peut nous épargner".
Marcel PROUST (1871-1922)
1er novembre
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Ne jamais oublier ceux qui nous ont aimé et toujours penser que comme les roses, nous passerons aussi...
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jeudi 28 octobre 2010
mardi 12 octobre 2010
Manolo VALDES 2
Tête - 2008 :
"Ada" - bronze 2008
"Cabeza con sombrero" Bronze et fer 2008 :
"Blanche" Bronze et fer :
Il y fait l'Ecole des Beaux-Arts puis fonde en 1964 avec Joan A. Toldedo et Rafael Solbes le groupe Equipo Cronicà, l'un des plus importants mouvements de pop art en Espagne.
Le travail de Manolo Valdés est plus qu’une réinterprétation de l'histoire de l'art. A l'écoute de Velázquez, Valdès se l'approprie, il le fait sien tout en le commentant. Cette inspiration, il la trouve aussi chez Picasso, chez Matisse. Il exécute de nombreux dessins d’après les maîtres, en reprenant leurs formes, leurs motifs ; sur un papier transparent, il sait rendre en quelques lignes leur essence même, immédiatement reconnaissable.
En 1982, l'artiste entre dans sa période de révision artistique en accordant de plus en plus d'importance aux textures et aux matériaux : toiles de jute repliées, recousues, badigeonnées de bitume, de pigments, surchargées de masses de peinture, comme des blessures. Valdes se bat avec la toile, la crève, la repousse, et les cicatrices du combat sont bien visibles. Parmi les plus impressionnantes, un Christ en croix, une grande toile titrée "Compositions" et un éventail fait de bandes de tissus cousues entre elles, d’un bleu céleste. A partir de 1983, il aborde la sculpture, comme les "Têtes de Lydia" ou les "Ménines", qui se déclinent en divers matériaux, bronze, fer, pâte de verre.
Aussi, de nombreux portraits de femmes, le visage coupé par une ligne médiane, évoquant Matisse ou Picasso.
Eté 2010, le domaine de Chambord lui a consacré une exposition.
Il vit et travaille aujourd'hui à New York.
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